Des nouvelles du cœur du Sud-Ouest

 

Chili sin carne

chili sin carne Difficulté Facile Préparation 14h Cuisson ?? min Parts 4 Ingrédients 250g de haricots azukis alliance Bio 200g de sauce tomate 200mL d’eau 2 poivrons 1 petit oignon 2 gousses d’ail 1 c.à.c de cumin 1 c.à.s de paprika 1 c.à.s de piment doux...

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Pain aux graines

PAIN AUX GRAINES Préparation 22 heures Cuisson 45 min Portion 1 pain Ingrédients 270 g de farine T65 200 g de farine T110 50 g de graines de lin 50 g de graines de tournesol 40 g de graines de millet 40 g de graines de sésame 1 sachet de levure boulangère 310 ml...

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Falafels aux pois chiches DifficultéFacile Préparation10 min Cuisson20 min Parts4 Ingrédients Pour 16 falafels : 300 g de pois chiche secs alliance bio, 2 c.à.s de farine de pois chiche alliance Bio 1/2 oignon, Une petite botte de persil, 4 brins de menthe, Une pincée...

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Boulettes à la farine de pois chiche Difficulté Facile Préparation5 min Cuisson 10 min Parts 4 Ingrédients ½ poivron rouge, 75 g de farine de pois chiche alliance bio ou 75g de pois chiches alliance Bio cuits, Huile d’olive, Persil, romarin, thym, coriandre ou autres...

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Tartinade de lentilles corail, crème de coco et épices Difficulté Facile Préparation7min Cuisson 10mns Parts 4 IngrédientS 200g de lentilles corail alliance Bio 15cl de crème de coco 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ citron jaune ou vert 1 gousse d’ail Épices au...

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