Des nouvelles du cœur du Sud-Ouest

 

Pain aux graines

PAIN AUX GRAINES Préparation 22 heures Cuisson 45 min Portion 1 pain Ingrédients 270 g de farine T65 200 g de farine T110 50 g de graines de lin 50 g de graines de tournesol 40 g de graines de millet 40 g de graines de sésame 1 sachet de levure boulangère 310 ml...

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Crêpes farine de petit épeautre / bière Difficulté Facile Préparation 10min Cuisson 20 min Parts25 Ingrédients Appareil ou pate : 300 gr de farine petit épeautre alliance Bio 3 œufs gros extra frais 3 cuillerées à soupe de sucre roux 3 cuillérées à soupe d’huile...

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Kéfir de chia

Kéfir de chia Difficulté Moyen Préparation 10min Cuisson Sans Parts 8 IngrédientS – 50 gr de graines de chia alliance Bio – 3 cuillerées à soupe de sucre brun bio – 30 gr de grains de kéfir, (disponible en magasin bio ou sur internet) – 3...

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Salade de courgettes / lin torréfié / kamut Difficulté Facile Préparation 10min Cuisson 10 min Parts 4 Ingrédients – 25 gr lin brun bio alliance Bio – 25 gr lin blond bio alliance Bio – 6 tranches de pain Kamut – 4 courgettes petites bio...

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