Retrouver nos produits
Nous contacter
Brownie vegan
 |
 |
 |
 |
| Difficulté Facile |
Préparation 10 min |
Cuisson 20-30 min |
Parts 4 |
Ingrédients
-
3/4 cup de farine T65 alliance Bio
-
115g de margarine
-
2 yaourts à l’avoine
-
1/2 cup de lait d’amande
-
1/3 cup de cacao
-
2 c.à.c de levure
-
1 cup de sucre
-
1 c.à.s de café instantané
-
Une pincée de sel
Cette recette est issue de notre collaboration avec maymayinthekitchen !
Amatrice et passionnée, Laura-May crée une cuisine végétarienne, bio, responsable et engagée, avec à la clef quelques astuces pour la planète. Elle aime les produits bien cultivés, et au goût unique. La collaboration est alors devenue toute naturelle !
Imprimer la fiche recette
Préparation
- Faire fondre la margarine et une fois légèrement refroidie, la mélanger au sucre.
- Dissoudre le café dans le lait.
- Ajouter les yaourts et le lait et bien mélanger.
- Ajouter la farine, le sel et la levure.
- Mélanger.
- Ajouter enfin le cacao et incorporer délicatement !
- Cuire pendant 20-30min à 175ºC (pour une épaisseur initiale de pâte dans le moule de 3cm). Le couteau doit ressortir légèrement humide.
Le café est un exhausteur de goût pour le chocolat et comme ce brownie ne contient que du cacao, c’est un ingrédient essentiel pour obtenir un brownie avec un goût bien chocolaté ! Vous allez être surpris…
Les produits utilisés dans cette recette
Découvrez toutes nos recettes !
Gaufres à la farine semi-complète
Cette gaufre avec des farines peu raffinées à du corps et de la texture ! Agrémentez de fruits de saison et d’un petit coulis au chocolat noir. Pour obtenir des gaufres bien croustillantes, ajoutez de l’huile de coco dans la pâte et badigeonnez le gaufrier d’huile de coco avant la cuisson.
Cookies vegan
Les cookies, on ne s’en lasse pas ! Facile et rapide, découvrez cette nouvelle recette gourmande de cookies vegan.
Cookies moelleux et fondants au beurre de cacahouètes
Ces cookies au beurre de cacahuète ont une texture moelleuse et croquante. Pour des gouters très gourmands qui sortent de l’ordinaire.
Kéfir de chia
Ce n’est pas un hasard si on l’appelle le « champagne du Caucase ». Si vous n’avez pas encore succombé aux extraordinaires pouvoirs de cette boisson millénaire, il est grand temps de vous y mettre avec cette version originale aux graines de chia ! C’est très facile.
L’action digestive du kéfir permet de rééquilibrer la flore intestinale et de faciliter le transit. Ce doux breuvage joue, en plus d’être désaltérant, le rôle d’un antibiotique naturel.
